Für uns alle stehen Motivation und Zufriedenheit unserer Gäste im Vordergrund.
Patricia
Trizi … Als Chefin für alles zuständig…Büro, Bestellungen, Gästebetreuung, Personal, Service, Küche, Planung und und und.
Fred
Fred ist unser Aushilfskoch, wenn der Küchenchef frei hat. Er ist aber auch im Service einsetzbar oder für was auch immer.
Mari-Jess
Mari ist unsere Service Aushilfe… Sie ist meistens am Mittag bei uns anzutreffen. Dank ihrer Flexibilität hilft sie uns aber auch in der Küche aus, wenn Not am Mann ist.
Thomas
Unser Küchenchef Thomas…Thomas hat die Küche voll und ganz im Griff… von der Menuplanung, über den Einkauf bis zu den Hygienevorschriften… Und er ist natürlich für das gute Essen zuständig
Sibylle
Sibylle ist am Morgen für ein sauberes Restaurant und den Morgenservice verantwortlich.
Jeannette
...auch Jeannette ist für Ihr Wohl und gute Laune verantwortlich
Karl
ist unsere Office Aushilfe. Er ist mitverantwortlich für sauberes Geschirr und allgemeine Reinigungsarbeiten. Er hilft in der kalten Küche mit und ist auch unser «Mann für alles» wenn es um Reparaturen etc. geht